February 11, 2015
福は内と鬼は外
久しぶりに和菓子を。。。
先日の節分の日に作ったのは桃山製の『福は内』。
豆のカタチで豆まき用のお豆と一緒に升に入れてみました。
実はその福は内、当日よりも翌日が食べごろなので、節分の日に頂く用に慌てて練りきりの『鬼は外』を。
「鬼は~外~」は
「鬼は~食べるっ!」に。
無病息災!
皆様も佳き年になりますように。。。
先日の節分の日に作ったのは桃山製の『福は内』。
豆のカタチで豆まき用のお豆と一緒に升に入れてみました。
実はその福は内、当日よりも翌日が食べごろなので、節分の日に頂く用に慌てて練りきりの『鬼は外』を。
「鬼は~外~」は
「鬼は~食べるっ!」に。
無病息災!
皆様も佳き年になりますように。。。